一米阳光第三期 | 企业后勤的保障者——叶娟芬

2020-05-28 15:32:45 zhongda 浏览次数 24

中达集团为提升女工对企业的归属感与认同感,让女工树立自尊、自立、自强的女性形象,展示女工“形象美、事业美、文化美”的品质,推出特别栏目分享八位优秀女工典型。本次“一米阳光”企业女工服务项目共评选出啄木鸟攻坚队和铿锵玫瑰队两组共八位优秀女工,她们分别是:中达货架蔡永妹、中达特钢宋慧玉、中达材料汤雪芬、集团公司王芳、恒洋热电叶娟芬、中达建设赵惠英、中达进出口郑巧凤、集团本部朱闻佳。她们个个心怀梦想,身怀绝技,用真心面对生活,用责任心对待工作。本期为大家带来的是——公司的面点大师,员工身后的坚守者叶娟芬的精彩故事。

叶娟芬.jpg

叶娟芬是2004年12月到恒洋热电参加工作的,至今已近15个年头。

一开始叶娟芬是一名普通的食堂服务员,她勤勤恳恳地工作,洗碗、拖地、擦桌子,什么脏活累活她都肯干。

刚入厂时她才23岁,踏实肯干、吃苦耐劳,跟着食堂点心师学做包子、做花卷、做各种花样。一开始不会做包子,叶娟芬就自己拿着一块巴掌大的面团在别人休息的时候反复尝试;后来点心师离职,她就自己摸索、尝试,虽然偶尔有失败,但是失败后她马上总结经验,慢慢的她就做得越来越好,叶娟芬个人也越来越受大众欢迎。

老天往往还是眷顾勤劳的人,叶娟芬凭着自己对工作任劳任怨的态度,成为了恒洋热电最受欢迎的点心师。叶娟芬不断开发新的点心做法,原来只有蒸的、煮的,后来就做煎的、炸的,还从中式餐点包子、饺子、馄饨、月饼、花卷、团子、手抓饼,发展到西式餐点蛋糕、蛋挞、饼干、蛋黄酥等等;她不仅给厂里的员工丰富了早餐,还开发出各类迎合节日的点心。恒洋热电每周五中午会定期出一款点心,非常受同事欢迎和喜爱,每次都供不应求,那便是面点大师叶娟芬的“著作”。

今年叶娟芬还积极参与各类点心师的报名考试,不断以高标准严格要求自己,她说自己还要做大家喜爱的点心,要为恒洋热电的美好建设贡献力量!

民以食为天,一双巧手搓、团、捏、拉、压创造出千滋百味,她提升服务水平,擦亮服务窗口,通过美食温暖我们的胃,温暖我们的心,她是公司的面点大师,也是我们身后的坚守者。

观看视频请点击链接:https://mp.weixin.qq.com/s/uDUkvypUoOlEl2Axwu7Dlw